Miriam Chacón /ICAL - El alcalde de Valladolid, Jesús Julio Carnero, presenta la programación del evento enogastronómico ‘Vino+Tapas’ 2026.
VALLADOLID - CULTURA
Miércoles, 25 de Marzo de 2026

Valladolid consolida su apuesta gastronómica con la segunda edición de ‘Vino+Tapas'

ICAL - La Acera de Recoletos acogerá del 15 al 17 de mayo un evento que reunirá a 67 bodegas, alta cocina en miniatura y música en directo dentro de las fiestas de San Pedro Regalado

El Ayuntamiento de Valladolid refuerza su posicionamiento como referente del enoturismo con la celebración de la segunda edición de ‘Vino + Tapas’, un evento que tendrá lugar del 15 al 17 de mayo en la Acera de Recoletos. La cita, enmarcada dentro de las fiestas de San Pedro Regalado, combinará vino, gastronomía y música en directo en una propuesta dirigida a todos los públicos.

Durante la presentación, el alcalde de la ciudad, Jesús Julio Carnero, destacó la importancia de esta iniciativa como motor turístico y económico para la ciudad. “Queremos que Valladolid siga siendo un referente nacional e internacional en gastronomía, y este evento es una muestra clara del talento y la calidad que tenemos”, señaló.

La propuesta volverá a celebrarse en la Acera de Recoletos, donde durante tres jornadas se ofrecerá una experiencia que combina vino de distintas denominaciones de origen, tapas premiadas y música en directo. En total, participarán bodegas de las cinco denominaciones de origen de la provincia, lo que permitirá a los asistentes realizar un recorrido completo por la riqueza vitivinícola del territorio.

Uno de los aspectos más destacados de esta edición es la apuesta por hacer el evento más accesible. El pasaporte general tendrá un precio de 15 euros, una reducción respecto al año anterior, con el objetivo de atraer a un mayor número de visitantes. “Buscamos que sea un evento abierto, que todo el mundo pueda disfrutarlo y que nadie se quede fuera”, subrayó el alcalde.

Además, se ofrecerán dos modalidades de pasaporte, nacional y mundial, que incluirán degustaciones de tapas premiadas en concursos de prestigio, tanto a nivel nacional como internacional. Esta fórmula permitirá a los asistentes elegir entre diferentes propuestas gastronómicas y vivir una experiencia adaptada a sus preferencias. 

Como novedad, también se podrán adquirir consumiciones de forma individual, lo que aporta mayor flexibilidad al público. Las tapas tendrán un precio aproximado de 3,5 euros, mientras que las consumiciones de vino variarán en función de su categoría, permitiendo combinar diferentes opciones sin necesidad de adquirir el paquete completo.

Desde la organización se destacó que esta edición responde a demandas recogidas en la primera edición, en la que muchos asistentes reclamaron una mayor libertad a la hora de consumir. “Hemos escuchado la público y hemos ajustado el formato para que la experiencia sea más cómoda y adaptable”, explicó el representante de la DO Rueda, Carlos Yllera.

El programa incluirá también música en directo durante los tres días, con actuaciones de artistas y Djs que contribuirán a crear un ambiente festivo.

Yllera destacó el valor de este tipo de iniciativas para promocionar el vino de la provincia. “Es una oportunidad única para acercar nuestros productos al público y para mostrar la calidad que tenemos”.

Con esta nueva edición, Valladolid reafirma su apuesta por la excelencia enogastronómica y el turismo de calidad, apostando por un evento que combina tradición, innovación y participación ciudadana. La previsión es superar las cifras de asistencia del año anterior y consolidar ‘Vino + Tapas’ como una cita imprescindible en el calendario cultural de la ciudad.

“El objetivo es claro, seguir creciendo, mejorar cada año y ofrecer una experiencia que haga que quien venga quiera repetir”, concluyó el alcalde.