BURGOS - CULTURA
Miércoles, 15 de Mayo de 2024

Un estudio revela las prácticas dietéticas de las comunidades agropastoriles del noreste peninsular

ICAL - El Cenieh lidera este estudio multidisciplinar en el que se analizaron los dientes de 84 individuos adultos, hallados en ocho yacimientos pertenecientes a los primeros grupos de pastores y agricultores

Un estudio liderado por la investigadora Raquel Hernando, del Centro Nacional de Investigación sobre la Evolución humana (Cenieh), revela las prácticas dietéticas de las comunidades agropastoriles del noreste peninsular. Se trata de un estudio multidisciplinar en el que se analizaron los dientes de 84 individuos adultos, hallados en ocho yacimientos de la península ibérica para ofrecer nuevas perspectivas sobre la dieta de las poblaciones del noreste peninsular durante la Prehistoria reciente.